Website: www.vestavne-trouby.eu
TroubyPečení je tepelná úprava pokrmu prováděná v troubě nebo v pekařské peci vyhřáté na teplotu 150 °C až 250 °C (podle druhu pokrmu). Teplo se v pokrmu šíří vedením, a vzhledem k tomu, že se většinou pečou větší kusy, trvá pečení dlouho. Proti připalování na povrchu se pokrmy polévají šťávou, proti připalování od pečicí nádoby se teplota snižuje podléváním vodou (max. teplota varu 100 °C). Category:Contact: |
Vestavne-trouby.eu |
|
Branch Office: |
||
---|---|---|
Contact Form |
Contact | Backlinks | Terms of Use | Site Map
Copyright © 2024 Catalogio.cz | Webmaster Martin Koutný