Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů - Branko Černý

Ve druhé knize o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 80 aktuálních tuzemských vín z výjimečného ročníku 2003, a to nejpodrobnějším možným způsobem – od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na „to své víno“ až po košatý degustační popis. Doplňuje je 80 zaručených vyzkoušených autorských receptů jídel a 40 českých i zahraničních sýrů, popsaných podobným způsobem jako vína – od historie vzniku, přes popis výroby, vzhledu a vůně, až k podrobné charakteristice chuti.

Price: 222.00 Kč

Buy »

amazonek.cz